Я pаскpашу целый свет в самый свой любимый цвет..)))
Второй раз в жизни видела "живьем" устриц и впервые попробовала!
Первый раз устриц нам показал ChelMir этим летом, когда мы улетали в С-Ф. из Москвы. Он устроил нам классную экскурсию по столице, а потом... Дэнис, помнишь ресторан Грин, кажется, на Ленинградском? Няяяя...просто невозможно замурчательно посидели там. Правда перед полетом я никогда ничего не ем, поэтому тока любовалась на вкусно жующих мушчин и запивала впечатления мартини с минералкой)))))
Так вот, там подавали европейских устриц на подносе со льдом, в центре пол-лимончика, сосуд с соусом и ... почему-то бутерброды с маслом.
На сей раз под просветительскую лекцию тетушки Карин мы ели тихоокеанских устриц. Оказывается, эти зверюшки бывают 2-х сортов fine de claire (прекрасные, превосходные?) и speciales de claire (особенные). В чем разница между ними я, честно говоря, не очень поняла, что-то связано с возрастом раковин. Особенные вроде бы подольше растут...
Есть их надо только в месяцы с буквой Р, т.е. сентябрь, октябрь ... до апреля. Остальные месяцы - это сезон размножения, и устрицы якобы не вкусные.
Открыв, раковинку на устрицу надо непременно капнуть соком из лимона (можно ещё посыпать черным перчиком) и потом вываливать в рот.
Хотя для меня спецом устриц запекли в духовке, я все-таки попробовала парочку живых. И неправда, што они на языке шевелятся! лежат себе тихонечко и ждут, когда их проглотят))))...
Вкус очень-очень нежный, даже не знаю, с чем можно сравнить. Послевкусие - будто во рту морская водичка с лимоном. Не скажу, что я в восторге от блюда, но хочется ещё разок попробовать. Уж очень заразительно трескали родственнички устриц, по 10 штук за раз!
Вот они какие!
Первый раз устриц нам показал ChelMir этим летом, когда мы улетали в С-Ф. из Москвы. Он устроил нам классную экскурсию по столице, а потом... Дэнис, помнишь ресторан Грин, кажется, на Ленинградском? Няяяя...просто невозможно замурчательно посидели там. Правда перед полетом я никогда ничего не ем, поэтому тока любовалась на вкусно жующих мушчин и запивала впечатления мартини с минералкой)))))
Так вот, там подавали европейских устриц на подносе со льдом, в центре пол-лимончика, сосуд с соусом и ... почему-то бутерброды с маслом.
На сей раз под просветительскую лекцию тетушки Карин мы ели тихоокеанских устриц. Оказывается, эти зверюшки бывают 2-х сортов fine de claire (прекрасные, превосходные?) и speciales de claire (особенные). В чем разница между ними я, честно говоря, не очень поняла, что-то связано с возрастом раковин. Особенные вроде бы подольше растут...
Есть их надо только в месяцы с буквой Р, т.е. сентябрь, октябрь ... до апреля. Остальные месяцы - это сезон размножения, и устрицы якобы не вкусные.
Открыв, раковинку на устрицу надо непременно капнуть соком из лимона (можно ещё посыпать черным перчиком) и потом вываливать в рот.
Хотя для меня спецом устриц запекли в духовке, я все-таки попробовала парочку живых. И неправда, што они на языке шевелятся! лежат себе тихонечко и ждут, когда их проглотят))))...
Вкус очень-очень нежный, даже не знаю, с чем можно сравнить. Послевкусие - будто во рту морская водичка с лимоном. Не скажу, что я в восторге от блюда, но хочется ещё разок попробовать. Уж очень заразительно трескали родственнички устриц, по 10 штук за раз!
Вот они какие!
.... 
... 
... 
... 
... 
, домашние пельмешки 
... 
... 
... 
.. 
.. 
разрешение обгонять справа на дорогах. Это оч. непривычно и создает много опасных ситуаций.
Купила себе мужскую шляпу. Перемеряла кучу шляп, млин, фсе хорошо.... Но в широкополой я самая эффектная 
Ну не умею я есть по одной конфетке! И по две не умею.... 
Награждение "Ученик Месяца" прошло в школе впервые по моей системе. Не только по общей сумме баллов, но и по высоким баллам по отдельным предметам и по кружкам. В результате, счастливых награжденных детишек стало в 3 раза больше. Ура!
Их нравы: сыр и колбаса для салата продаются в пакетиках на молнии. Сыр - уже натертый. То же картошка и лук для супа - нарезанные нужными кусочками......
Выманила Дока на покатушки минивэнов. Может, дело сдвинется с мертвой точки. 
... 
... 
... 
и любительницы высокого скрипичного искусства одновременно! 
.... 