Воскресное

[Apelsinka-vi]

Наконец, вернулась наша бабулечка Бетси. Вышла сама без палочки, чему мы ужасно рады. В её честь устроил пикничок с русскими шашлыками и мариканьскми s'mores.

Сморсы делаются из напоминающих зефир, маршмеллоу (marshmallow) - сахарных подушек. Они насаживаются на палочку и поджариваются на костре.Дело это тонкое, т.к. задача непроста: получить хрустящую корочку и мягкий нежный центр подушечки. Потом она кладется между двумя печенками и вкушается))) Правда на 2 удачных сморса у нас было 5 обгорелых, неотдираемых липучек)))

А ещё мы экспериментировали с пустыми стеклянными бутылками. Бросали их в костер и наблюдали, как, нагреваясь, они сплющивались, принимали разные экзотичные формы, у них изящно изгибались горлышки. Тока выкатывать надо постепенно, а то они трескаются...

Вечер удался)))

А вы любите жарить на костре? Что жарите?

@темы: Бэйбики, Лапусеньки, Радостное, Фото

Comments

[~PERFECT_STRANGER~]

Хорошо, что ей лучше! =)

а костре ещё печём картошку обычно... хочется попробовать рыбку запечь

[Apelsinka-vi]

~PERFECT_STRANGER~ о, у нас в школе всегда был День Картошки в предпоследнюю пятницу сентября. Картошка из огромного костра с огурчиками, зеленым лучком))) А потом мазали друг друга золой, даже директора и завучей))) Прыгали через костер, пели песни под гитару. Такие вкусные, веселые воспоминания)))

[сатьяна]

давно уже мечтаю попробовать эти сморсы)
мы в походах печём всё подряд, до бутербродов дело доходит)
ооочень люблю сосиски, чёрный хлеб и шпикачки (последние в лагере делали )

[LaViDa]

очень вкусно делать подобие "крошки картошки". Большую картошку в фольге запекать, а потом разрезать вдоль, и сливочное масло с тертым сыром класть внутрь, можно ещё зеленью посыпать.
А ещё здорово сырую картошку порезать кусочками, сложить в фольгу, сверху лук и бекон, все завернуть и в костер!!! Ооочень вкусно

[Nerunia]

с выздоровлением!!!
я люблю жарить мяско, колбаски и хлебушек, политый пивом)))
а что это белое вы жарили? сырок?

[zyuka]

Как всегда потрясающе позитивные фото! Приятно смотреть!

[сатьяна]

Nerunia
сморсы, о которых написано в посте

[Nerunia]

сатьяна
а ёпт) мне почему-то представились другие подушечки)))) видно, так и хочется пожарить сырка))))

[katedar]

o i my takie zharim!! u nas oni nazyvayutsya JO JO
я люблю жареную картошку, хлеб, да все что угодно:

[Allbis]

можно форельку, вкуууусно получается

[Apelsinka-vi]

сатьяна черный хлеб на костре, это даааа....фкуснятинка)))

LaViDa спасибо за идеи! сделаю облизательно!))

Nerunia передам Бетси обязательно! Хлебушек, политый пивом?!!! О, это ноу-хау! Надо испробывать)))
Белое - это те самые маршмеллоу, сарные подушечки типа зефира что ли... Последние 2 фото не мои, с какого-то сайта. Очень наглядные))

zyuka Спасибо, дорогая!)))

katedar

JO JO

- оригинально)) А здесь их называют s'mores, наверное, от some more - ещё. Поэтому я их по-русски называю ещё-шки)))

[Larika HM]

крепенького вашей бабушке здоровья)))

как все и шашлычки любим жарить и картошечку бросать в костер.... можно опосля над костром и сало пожарить... один раз с друзьями и зефир подобным образом жарили...

[Face to Face]

мы тоже как то решили маршмеллоу погрилить, только у нас все погорели и потом счастье эту липучку отдирать))))

[Lasto4ka13]

Мясо любим жарить, а также хлебушек))) А еще нас в отпуске научили жарить кабачки и перчики))) Няма)))
Эта мериканьская зефирная традиция меня всегда удивляла. Вкусно хоть?

[Apelsinka-vi]

Larika HM спасип за пожелание бабушке!

Face to Face енто дело тонкое))

Lasto4ka13

Вкусно хоть?

есть можно... но я так... без восторга))