
Учусь, как сумасшедшая. Как-то подозрительно гладко пока все идет... Все эссе сдаются вовремя)) ттт!!!

Очень нравится практика. Сижу на приеме с детским психиатром. Последнее время чаще всего приходят с подростками: агрессивными, грубыми, гордыми, упрямыми... Чувствую себя уже чуть ли не экспертом))) Единственное, что расстраивает, что результат не виден сразу.

С ляльками творится что-то невероятное. Новая нянька Кейтлин черезчур уж активная и позитивная. Если тихушница Аманда действовала на лялек умиротворяюще, то эта перевозбуждает их своими играми, громким голосом и беготней. Говорю ей, прошу быть посдержанней, да где там... темперамент так и прет.
Плюс у детей, кажется, начинается прелюдия кризиса 3х лет. Такое упрямство, что ничем не перешибешь! Поэтому вечерами от них не отхожу)))

И о кулинарии. Девочки, ооооооч. нужен рецептик слоеного салата! Вкусного! Выручайте! Плиииз.....
Через неделю День Благодарения, мы устраиваем фестиваль салатов. Но по опыту знаю, что салаты, которые перемешиваются, не очень нравятся)) Жду-сь)))))))))
Продвинутые ляльки ТУТ))
в кулинарии я профан, но мне очень нравится "курица под шубой", салат конечно жирный, маонез и все такое, но сочетание курицы и свежего яблока я обожаю.
читать дальше
а из салатов попробуй сделать мимозу..это с рыбой..консервой..
Stella-Marissa мимоза - мой любимый)))
<<Наташа>> надо отправить им в оффис)) пусть платят доче гонорар))))
хорошо, что так с учебой идет)
мимозу я вот тоже люблю) ничего слоевого больше вспомнить не могу. Ежели только тебе нафантазировать самой
Куриное филе отварить
2-3 морковки натереть и поджарить с 2-3 луковицами
5-6 варёных картофелин натереть на тёрке
Банка шампиньонов (с лимонной кислотой в составе)
В салатницу:
1 слой – натёртый картофель
2 – Майонез
3 - Куриное филе
4 - обжаренная морковь с луком
6 – Майонез
Удобен тем, что делается накануне праздника, чтобы настоялся
2.
Рыба горячего копчения (кусок размером с апельсин)
Шампиньоны
Тёртая обжаренная морковь
Луковицу порезать, обжарить «присолив» сахаром
Майонез кальве «лёгкий»
3.
Стручковая фасоль из банки и яйца. Натереть сыр (лучше остренький), заправить лёгким майонезом.
4. Банка красной фасоли, тёртый сыр, нарезать красный и жёлтый сладкий перец, выдавить чеснок. Перед подачей на стол всыпать сухарики-кубики из черного хлеба и заправить майонезом.
7. Лук нарезать кольцами в друшлаг и ошпарить хорошенько.
Натереть сыр (лучше остренький), заправить лёгким майонезом.
8. Мясо отварное 500 г, яйца 4 шт., огурцы соленые 5-8 шт., чеснок 3-4 зубка, грецкий орех 1 стакан, майонез
Мясо разобрать на волокна (первый слой салата), намазать майонезом, огурцы мелко нарезать, смешать с мелко порезанным чесноком - второй слой, тоже намазать майонезом, яйца - третий слой, промазать майонезом. Повторить последовательность слоев. Обязательно каждый слой пропитывать майонезом.
Грецкий орех мелко порезать и посыпать им салат сверху.
9. Морковь сырая, сыр сухой, чеснок, грецкие орехи, майонез острый
Морковь и сыр натереть на средней терке, подавить чеснок, мелко нарезать грецкие орехи, посолить немного, добавить майонез до консистенции творожной массы.