Тыквенное наслаждение

[Apelsinka-vi]

Пробежалась сегодня по магазинам и вновь поразилась, как щедро Америка любит праздники. Буквально все торговые и питейно-кушательные заведения декорированы в оранжево-черных тонах!

Хит продаж - супница

..........

M&M's переоделся))

Полотенчиков со скелетами не желаете?

.......

А пахучую книжку? Просто потри страничку!

В каждой кафешке блюда из тыквы. Естессно, тыквенный пирог, ещё хлеб-кекс тыквенный, пончики тыквенные, тыквенный же суп, мясо с тыквой и сок.

А мой любимый Док в воскресенье приготовил нам фирменный тыквенный суп-пюре своей мамы. Правда, он брал не большую тыкву, а маненькие акорн сквоши (acorn squash). Фкусно!
Редиска не хотел говорить мне рецепт для дайри, мол, тайный семейный рецепт и трам-пам-пам. Но русская Мата Хари знает свое дело!

Рецепт:

Сквоши или тыква освобождаются от семян, поливаются маслом, посыпаются коричневым сахаром и запекаются, пока мякоть не станет мягкой.
Мякоть вынимается ложечкой и идет в блендер, измельчается. Потом наливается стакан сливок и стакан бульона. Размешивается.
Специи по вкусу. Рови положил немножко карри, паприку, имбирь и гвоздику. Суп немножко надо настоять.
И горячий вкусно, и холодный. Для мясоедов допустимо накрошить бекона или вкусной колбаски.

Счас придумала. Надо было подавать не в мисках, а в твердых (не печеных) половинках сквошей! Роскошно бы выглядело. Как этот рис с тыквой. Стащила с какого-то сайта. Хочу ответить этим блюдом на суп))))))

Мясо победило!

Вопрос: А вы едите тыкву?

1. С удовольствием!		11	(24.44%)
2. Иногда в охотку.		13	(28.89%)
3. Есть такое слово "надо"...		1	(2.22%)
4. Ни за фто!		6	(13.33%)
5. Дайте мяса!		14	(31.11%)
Всего:		45 Всего проголосовало: 37

@темы: Радостное

Comments

[TRBL]

Че-то как-то когда-то ел тыквенный суп. Интересная тема. К тыквам не приученный. Если уж супы-пюре, то из шпината и схожей растительности.

Уважаемый Док долго сопротивлялся?)

[Омела травница]

Ыых, хорошо вам) а у нас фиг найдешь какие-нибудь забавные вещички с подобной символикой. Либо в магазинах приколов, либо дорогущие аксесуары в готических салонах. Качество и там и там хм... в общем каКчество, если честно...

[Apelsinka-vi]

TRBL А я люблю тыкву, уже кем-то приготовленную. Сама не могу с ней сладить, то разварится в чачу, то жесткая...

Уважаемый Док долго сопротивлялся?)

не)) блицкриг в умелых руках - эффективная тактика)))))))

[Apelsinka-vi]

Омела внучка ведьмы А я тебя вспоминала сегодня, когда увидела ведьмин горшочек. Не разглядела толком, то ли это подсвечник, то ли глубокая миска)))

[сатьяна]

терпеть не могу тыкву))

[Apelsinka-vi]

сатьяна зряяаааа)) полезная штука)))))