Я pаскpашу целый свет в самый свой любимый цвет..)))
Хотела купить полуфабрикат. Все-таки решилась и приобрела сырую индейку.Огромную! 3 кг! Я так думала, что огромную, пока не увидела в другом магазине птичек по 5 - 7 кг! Слоноиндейки какие-то! Сколько ж они готовятся?....
Возле индеек продается странный набор: шприц и сосуд с жидкостью. Живая вода? Наркотик? Антибиотик (ай! птичий грипп!)?
Окзался маринад, который вводят под кожу птички, чтоб она была вкуснее.
Ни разу не готовила. Иэх, экспериментировать, так на фсю катушку!
До кучи приобрела капусточку разных цветов)))) Кто-нить знает, как её готовить? В принципе, я пощипала листики и так вкМУУУУУУсно!
Возле индеек продается странный набор: шприц и сосуд с жидкостью. Живая вода? Наркотик? Антибиотик (ай! птичий грипп!)?
Окзался маринад, который вводят под кожу птички, чтоб она была вкуснее.
Ни разу не готовила. Иэх, экспериментировать, так на фсю катушку!
До кучи приобрела капусточку разных цветов)))) Кто-нить знает, как её готовить? В принципе, я пощипала листики и так вк

И я ни разу не готовила крупных птиц. А помнишь, Лена как-то на НГ гуся готовила? 2.5 часа в духовке. Звякни ей, она в кулинарии профессор=))
вот! это не мой снимок...
Млииин, 8 кг на спину взгромоздицца - вот так индейки-женчины и дохнут)))))))))
индюшкмужжж весит! Щас пошлю его на....взвешивание))))пошлю его на....взвешивание)))) ну-ну? скока-скока вешать в граммах?