Орторексики, на 1й-2й рассчитайсь

[Apelsinka-vi]

Термин "орторексия" был предложен американским врачом из Калифорнии Стивеном Брэтманом в 1997 году. Он назвал ее "комплексом правильного питания".

Хто такой...

Брэтман в молодости был членом большой коммуны, которая занималась выращиванием экологически чистых продуктов. Он питался исключительно свежими овощами и прежде чем проглотить кусочек еды, пережевывал его ровно 50 раз. Такая педантичность довела Стивена до нервного расстройства, которое он и назвал "орторексией".

Ныне:
Орторексия (от греч. "ortho" - правильный) - психическое расстройство, проявляющееся в одержимости здоровым образом жизни, основанном на правильном питании

Прочитала вот это и стала подозревать у себя орторексию. Почему? Признаков много...

Подозревать меня тут...

Во-первых, переехав в Америку, восхитившись разнообразием овощей и фруктов, у меня дома теперь не переводится растительная пища. Её в разы больше, чем мясного и молочного.
2. Вместо обычной соли я покупаю либо морскую, либо с заниженным содержанием натрия, либо соевый соус.
3. Чипсы, соленые сухарики и прочие снеки категорически не ем и не даю Ровенчику. То же со сладкой газированной водой.

4. Сахар добавляю редко и то коричневый, а так либо мед, либо сахарозаменитель, либо сушеные или вяленые фрукты.
5. Консервы в железных баночках беру редко, только что-то для салата.
6. На сковороде жарю только оладушки, блинчики и иногда яичницу. Остальное - в духовочке, на пару или тушу. Ну барбекю по праздникам, как без этого?))

7. Белому хлебу, булкам предпочитаю серый и черный, и то мало ем. Без хлеба есть для меня не проблема.
8. Шоколад покупаю только темный, горький (55%).
9. Мясо беру только охлажденное, не замороженное.

10. Масла сливочного не покупаю, только разные растительные.
11. Минералку пью без газа.
12. Раз в неделю разгружаюсь на монодиете: гречка на воде или овсянка или рис без соли и масла.

НО! Правда,
~ Грешна питиём с удовольствием кофе, чая.
~ Не готовлю каждый раз свежее, кое-что разогреваем в микре.

~ Не могу отказаться от мяса совсем, хорошему кусочку тушеной или запеченой телятины мой рот радуется чаще, чем хотелось бы.
~ Активно пользуюсь различными специями.

~ Свежие соки делаю редко, пьем пакетированные.
~ Пасту с сыром и другими топиками не игнорирую, хоть и уменьшаю порцию с каждым днем.

Так что? Я не совсем конченый орторексик? Жить буду?))) /

Большинство - за здоровое питание!

Вопрос: Здоровое питание для вас - это

1. бред, блажь, баловство, сумашествие.		0	(0%)
2. синоним любви и уважения к себе.		17	(58.62%)
3. хорошая штука, но силы воли нет.		8	(27.59%)
4. фикзнает...		4	(13.79%)
Всего:		29 Всего проголосовало: 29

@темы: Голосование опрос

Comments

[Odna_ya]

Нормальное отношение к своему здоровью и здоровью членов семьи. Тем более, что в Америке медицина безумно дорогая=)
Спасиб за информацию про орторексию, она мне пришлась кстати в одной ситуации в реале=))

[Ир-р]

блин,а я так не могу,хотя наверна хотелось бы.
часто хочется чего-нить такого вредного.
хотя я так смотрю ласт время мы все чаще запекаем мясо-рыбу в духовке или микроволновке,колбасу ту же редко стали есть.но вот чипсы я позволяю себе,был период,что я около 2- лет не пила колы всякие и не ела чипсы,после рассказов,что они делают с желудком,но щас могу позволить себе..правда оч редко,тк все же гадость.
а ты молодец!

[Nestra]

А мне кажется, что это простая любовь и уважение к себе и своим близким. Я стараюсь этому только учиться.

[Afina2019]

Apelsinka-vi
Многое из того, что ты написала, делаю и я... буквально в эти выходные купила морскую соль.Уже успела заметить, что она менее соленая, чем обычная. Или мне показалось?
Колы-чипсы и прочее в доме не появляется. Чипсы, если только наши, белорусские. И то очень редко.
Минералка без воды продается, но дорогая.
Сливочное масло предпочитаю таки практически натуральное - деревенское. Оно такое вкусное... когда на свежий зерновой хлебушек, да кусочек такого маслица...мыррр. Вкусно.
А что касается правильного питания... образ жизни не позволяет питаться более-менее нормально. Целый день могу быть в разъездах по городу, какое тут питание. Бутик хватанула, кофием запила и понеслась дальше. В начале седьмого домой прилетела, пока ужин приготовишь, глядь, уже начало девятого... какое уж тут правильное питание??? А мозгами только за правильное питание.

[Apelsinka-vi]

Odna_ya

Нормальное отношение к своему здоровью и здоровью членов семьи. Тем более, что в Америке медицина безумно дорогая=)

Это да. Из экономии средств лучше голодать, чем что попало есть")))))


Ир-р

часто хочется чего-нить такого вредного.

Я сама такая))) И позволяю себе и Макдональдс изредка и пивко и прочие "вредности".


Nestra

А мне кажется, что это простая любовь и уважение к себе и своим близким. Я стараюсь этому только учиться.

Я тоже только учусь...


AFINA2019

А что касается правильного питания... образ жизни не позволяет питаться более-менее нормально

Ооооочень понимаю, потому что когда работала, то в вечном цейтноте пихала в себя, что под руку попадется. Но беременность меня успокоила и мысли о питании потекли в другом русле.

[-Wings of a Butterfly-]

Apelsinka-vi, тоже стараюсь придерживаться правильного питания, но..))))) часто балуем себя с мужем на выходных какими-нибудь вреднючками))))

[nikolette]

Вита, все у тебя нормально. ты-молодец, совсем не Орторексия..

[Ир-р]

Apelsinka-vi

И позволяю себе и Макдональдс изредка и пивко и прочие "вредности

о да,Макдональдс- это то еще зло,я его блин так люблю,щас слава богу хожу туда редко...

[=lifeisgood]

я тоже стараюсь правильно питаться, ведь это и полезно и для организма приятно....ну и самооценка как-то поднимается даже
правда получается не всегда соблюдать режим питания, иногда утром не позавтракаю, иногда днем не пообедаю, зато вот ужинать получается. а очень хочется этот ужин отдать врагу. причем весь запас ужина на сто лет вперед. отдать и все. чтобы не было....
а так я всякую гадость не ем, ни чипсы, ни воду газированую, ни "фаст фуд". зато сладкое люблю