Я pаскpашу целый свет в самый свой любимый цвет..)))
Регулярное умеренное потребление сухого красного вина снижает риск возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
читать дальше В кожуре ягод темного винограда находится много гормонов сна мелатонин, поэтому когда человек пьет красное вино, он быстро засыпает.
Температура любого красного вина в бокале должна быть комнатной. сами французы рекомендуют молодые вина непременно охлаждать до 11–15 градусов. Но чем выше класс вина, тем меньше оно нуждается в холоде.
Нелишним будет дать вину «подышать». От такого, как говорят французы, шамбрирования (от chambre – «комната») вино только улучшит свой вкус и аромат. Хорошие сорта лучше наливать в декантер – специальный графин, струясь по стенкам которого напиток тоже дышит. И еще.
Бокал никогда не наполняется до краев – это моветон.
Ну а к каким блюдам подходит то или иное вино, как правило, указано на этикетке.
Этикетка не должна быть броской и красочной: чем лучше вино, тем скромнее наклейка.
Если вы выбираете напиток высшего класса, на ней обязательно должны быть слова аppellation (винодельческое сообщество) или chateau (замок). Затем указывается название сообщества или замка. И ключевое слово – «контроль». Наилучшие французские вина имеют еще классификацию Grand Cru.
На 1 стакан красного вина - 25 г желатины, 3/4 стакана сахара
В кастрюлю всыпать сахар, влить 2 стакана горячей воды, положить замоченную желатину; все время помешивая, довести сироп до кипения, влить вино, добавить немного ванилина и по вкусу - разведенную лимонную кислоту. Горячий сироп процедить, слегка охладить и разлить в формочки. При подаче на стол желе можно украсить свежими или замороженными ягодами клубникой, малиной, черешней, вишней, ломтиками апельсина.
Я pаскpашу целый свет в самый свой любимый цвет..)))
Поработали мы вчера с Марией до полной усталости. До упаду практически., можно сказать. Сгораем фактисски на работе, не щадя живота своего, точнее, печени…После очччч. трудных, напряжённых переговоров даже за руль сесть самостоятельно не смогли. Пришлось оставить машины на платной стоянке.
читать дальшеПочему? А патаму што переговоры вели в дегустационном зале нового ресторана, который заказал нам ряд пиар акций))
Первая часть переговоров - теоретическая. Выяснили все этапы творческого пути владельца заведения, его нелёгкое детство в семье члена правительства и бывшей топ-модели, несладкую долю в частной французской школе, а также непосильный труд в качестве владельца двух винодельческих компаний, подаренных ему на совершеннолетие. Помимо этого была определена тематика soirée (приёмов), посвящённых красному вину, белому и креплёным напиткам.
Вторая часть - гастрономическая. Нам была предложена карта вин, из которых надо было выбрать вина, соответствующие философии вечера и мировоззрению наших гостей. А также нам было дано право подобрать сочетаемые с выбранными винами закуски.
Э-э-э-э-э-э-э-э….Фрау Анна, Вы же сказали, что нам только нужно только согласовать то бишь подписать, что предложит ресторан и можно сваливать!
С философией и мировоззрением мы худо ли бедно справились, вспомнив миссию нашей компании и мысленно представив немецких тёток без интеллектуальных вывихов, которые приходят на такие вечеринки. А вот выбрать, подобрать, да ещё и сочетать!!!...
С умным видом пришлось изречь, мол-де доверяем специалистам данного заведения, т.к. не сомневаемся в их высочайшей ква-квалификации. Дяденька, спец по вину, радостно выдохнул и потащил нас в дегустационных зал. По дороге выяснилось, что накануне он делал дегустацию для представителей одной политичекой партии, и они выбирали материал только по этикеткам…такое вот мировоззрение!
Как же называется этот дяденька по элитному вину? Не могу вспомнить… Имя помню - Дитрих, но просил называть его Дирк. Помню, што звал с собой в ноябре на Божоле Нуво (праздник молодого вина) во Францию. Помню харизматичную княжескую осанку. А должность?.. Нет, не сомелье….на К…кажецца. Млин, поробовала-то всего по паре глотков!
Короче, в результате, переговоров было получено много интересной инфы по красному вину, а также утверждена карта вин для суаре и сочетаемые с ними сыры.
Оказывается к каждому виду сыра подают определённое вино.
К Шардоне будет подан сыр бри, Garrotxa и Comte
К Каберне Совиньон – датский голубой ,,dry Jack или Cheddar
К Цинфандель – горгонзола
К Альбарино – ибирико
К Кото дю Лангедок (Coteaux du Languedoc) – камамбер
К Пино Нуар козий сыр Фета и чеддер
К Кьянти - моццарелла
Честно говоря, по мне так вино лучше без сыра. Сыры очень острые, пахучие и после них вкус вина как-то теряется. Диагноз: не гурман...
Не фсё удалось попробовать. Пришлось брать работу на дом в виде бутылочки Gewurztramminer! Ге-вюрц-тра-ми-нер! Юлечка – Онда, я выговорилаааааа! Чуйствуешь, какой прогресс сёдня. Припрячу этот Гевю...минер до приезда одного симпатишного доктора. Бум завтра лечицца вместе )))))))
Я pаскpашу целый свет в самый свой любимый цвет..)))
В разных странах свадьбу отмечают по-разному. И это понятно — разный менталитет, вера, да и просто правила поведения. Итак,
СВАДЕБНЫЕ ТРАДИЦИИ
читать дальшеВ Англии невесте на счастье пришивают к краю платья какой-либо амулет и подбирают свой гардероб таким образом, чтобы в нем было что-то новое, что-то ношеное, что-то одолженное и что-то голубого цвета.
В Бельгии жених, собираясь сделать предложение девушке, сажает под окном возлюбленной березку или елочку. А девушка в знак согласия устраивает полдник со сладостями и кофе.
В Венгрии, завидев свадебный картеж, все водители обязательно начинают сигналить, тем самым приветствуя и поздравляя молодоженов. Жених дарит невесте сумку с монетами, а невеста жениху — три или семь носовых платков. По венгерскому обычаю невеста с радостью станцует с каждым из гостей, но танец этот не бесплатный.
Вьетнамским молодоженам повезло. Они играют не одну, а две свадьбы: первую устраивают родители жениха, вторую — невесты. Молодоженам принято дарить семена арбуза, так как это растение считается символом плодородия.
В Грецииневеста в день свадьбы кладет в перчатку кусочек сахара, чтобы любовь всегда была сладкой. Гости одеваются в специальную одежду, на которой обязательно должен быть изображен глаз, защищающий молодую пару от неудач. А на семейной кровати накануне брачной ночи обязательно должны порезвиться маленькие дети — считается, что это принесет молодой семье счастье и здоровое потомство.
В Индии в день свадьбы жениху и невесте не разрешается ничего есть вплоть до начала церемонии бракосочетания. По обычаям хинди, отец невесты встречает жениха, как самого почетного гостя, и моет ему ноги. Обручальные кольца индусы одевают не на безымянный, а на большой палец.
В Иране особенно ценятся женихи обеспеченные и независимые от родителей. Жених должен сделать невесте дорогой подарок — дом, квартиру или, на худой конец, кругленькую сумму в золотых монетах. Невеста также делает дорогой подарок жениху, например, перстень или свадебный костюм.
В Испании жених дарит невесте тринадцать монет в знак того, что он будет заботиться и поддерживать ее. Всю церемонию невеста держит эти монеты в специальном кошельке.
В Италии традиционной формой ухаживания является исполнение под окном девушки — утром или вечером — любовной песни. В знак одобрения девушка бросает возлюбленному из окна цветок.
В Китае красный цвет символизирует любовь и радость, поэтому все свадебные атрибуты — красного цвета: платье невесты, свечи, коробки с подарками и даже конверты с деньгами. Во время церемонии невеста и жених пьют вино и мед из кубков, связанных вместе красной тесьмой.
В Кении существует традиция раскрашивать невесте руки и ногти ритуальными узорами черно-красного цвета. Краска держится целый год, символизируя новый статус женщины. Еще одна замечательная традиция, существующая в Кении, предписывает мужу в течение первого месяца после свадьбы носить женскую одежду, дабы почувствовать всю тяжесть женской доли.
В Словакии жених дарит невесте четки, молитвенник, пояс верности с тремя ключами (как символ сохранения ее целомудрия), меховую шапку и серебряное свадебное кольцо. Невеста дарит жениху разноцветную шелковую рубашку, вышитую золотыми нитками, и кольцо. Перед церемонией шафер заворачивает жениха в плащ невесты, чтобы злые духи не досаждали и не разлучили их.
В Швеции невеста кладет серебряную монету, которую ей дает ее отец, в левую туфлю, золотую, которую дает мать, — в правую. Туфли должны быть без застежек, что символизирует легкое рождение ребенка в будущем. Шведские жены носят три кольца — подаренное на помолвку, обручальное и то, которое символизирует материнство.
Получила приглашение на немецкую свадьбу. Подруга говорит, скукотное мероприятие по сравнению с русскими свадьбами. Всё равно, интересно посмотреть))))
Я pаскpашу целый свет в самый свой любимый цвет..)))
Диалог на работе.
- Ну пользовалась я этим лосьоном для солярия. Фигня! А стоит - мама не горюй - 800 рублей. Кончился - не стала больше покупать. Добавила денежек и купила новые сапожки.
- И сколько добавила?
- Шесть тысяч.
Коммент от Odna_ya: А если сапожки разонравятся, можно сдать, добавить тысяч 300 и купить машину!
Я pаскpашу целый свет в самый свой любимый цвет..)))
читать дальшеVittorio Grigolo (Витторио Григоло), он же Il Pavarottino (юный Паваротти), тенор...
29 лет, солист Ла Скала
Дебютный альбом "In the Hands of Love" на 6 месте в Тop-10 Великобритании.
С 9 лет пел в хоре Сикстинской капеллы.
Скачала его дуэт с Николь Кеа (Шлезингер) “You Are My Miracle”....Суууууупер! Мррррр....
Вот чуйствую я, што это будущий мой новый проект... Анна зря ничего не делает!
Это всё он...Держите меня трое, двое не удержат!
Впечатление от концерта? Очччень, очччччень, ну просто оччччччччччччччччч.!!!
Какой он живьём? Чуть постарше, чем на фото, но всё равно....обаятельный, харизматичный, утончённый...ммм...сексуальный)))
Голос? Надо слыыышать.Тенор, но не козлетон что важно! Голос сильный, красивый, романтичный...ммм...сексуальный)))
В первом отделении были классические арии из "Любовного напитка" Доницетти, "Травиаты" Верди, "Севильского цирюльника" Россини и др. А во втором джазовые вещи и песни из разряда вечных.
Лично пообщаться не удалось, понаблюдала издалека, как он даёт интервью прессе: жизнерадостный, восторженный, говорит сто слов в минуту (!), жестикуляция - ну просто танец с саблями))
Импрессарио сказала, что ближайшие 2 года сеньора Григоло расписаны по часам... Эх, проект канул в Лету...
Я pаскpашу целый свет в самый свой любимый цвет..)))
Во время путешествия в Чехию с друзьями, я чувствовала себя неловко, когда мужчина платил за меня в баре, оплатил мой номер в отеле и покупал чуть ли не всё, на чём останавливался мой взгляд. .
Как деушка самостоятельная и состоятельная, я всячески противилась этому, т.к. тогда ещё не считала Р. близким другом. Однако на попытки вернуть его расходы слышала твёрдое No way.
Это было странно, т.к. я слышала, что на западе есть выражение "платить по-датски": это когда дама платит за себя. И это совершенно нормально. Моя подруга, удивляясь моей щепетильности, сказала: Не переживай ты! Если женщина платит по-датски, мужчина уходит по-английски.))
Да, с одной стороны, человек ведёт себя, как джентельмен...вроде бы, что тут плохого? Но с другой стороны, я была в неловкой ситуации: мне неудобно было сделать в ресторане дорогой заказ, я даже боялась лишний раз взять в руки симпатишный сувенир...
У Р. новые идеи по поводу выходных, а я сижу и думаю: ежели ситуация повторится, как поступать?
Я pаскpашу целый свет в самый свой любимый цвет..)))
Што ж такое-то?...реальная бессонница...на часах пол-пятого утра, закончила читать "Семь дней творения" Марка Леви. Весёлая притча о том, как Бог и дьявол, чтобы решить извечный спор Добра и Зла, посылают на Землю двух своих агентов, Софию и Лукаса. У них есть 7 дней на выполнение специального задания, самое главное, им нельзя встречаться, но....))))
Предыдущая книга "Где ты" не очень понравилась, хотя психологические драмы люблю читать, может, в истории Сьюзен увидела себя?
Што ж не спится-то? Надо у дочки Анны попросить рецепт на снотворное...
Ух ты, сегодня ж 10.04! Может, подсознание подсовывает мне воспоминания о том, что было ровно месяц назад?
читать дальше10 марта я стала жить одна, перевезла вещи, распаковала сумки и...прорыдала до утра))) А чиво рыдала, зачем рыдала - сама не знаю....Вроде всё было, как я хотела, но не так я хотела, штоб было...Короче, не для средних умов)))))))
Стала жить одна....
А до этого я жила не одна? Серёжа по 3-4 дня в неделю в Лейпциге на заводе, приезжает на выходные, а я с дамами - в Шладминг, на природу. Вроде сильно не возражал, сам с нами не ездил. Вы отдыхайте, а я поработаю...
Потом стала замечать за собой, што хочу, чтоб он задержался, а когда дома, штоб скорей уснул. Это было ужжж......Надеть бы ту мою шкуру на доброхотов, которые убеждали, что есть уважение, будет и любовь...Полный бред! Вредный ханжеский бред! Было б мне лет 40, может, это бы сработало...
Разговор на удивление был не тяжёлый, бесслёзный... Мой муж гениален в своём терпении ко мне! Он благодарил меня за маму, за год досвадебной жизни и просил прощения, что не прислушался и не понял, что со мной происходило позже. Откровенно сказал, что на данном этапе работа для него на 1 месте. Сказал, что всё равно будет звонить и давать мне денег... Хороший он человек, всегда это знала)))
Реальное одиночество сначала скрутило меня так, что цена моей жизни казалась копейка... Никому я была не нужна здесь, никто не ждал, не заботился обо мне... А когда пружина дошла до крайней точки, я стала распрямляться... Я уже почти...
Почти стою в полный рост.
Почти забыла человека, в котором очень нуждалась, но реальной поддержки от него так не дождалась. Не совпали колебания...(
Почти решила, что не вернусь в ближайший год в Россию.
Почти стала лидером в нашей компании. Говорю это потому что шефиня Анна, узнав, о фактическом пока разводе, просто умоляла меня не увольняться, иначе идеям конец.
Почти перестала реветь от обиды и боли, только от умиления и от радости.
Почти уверена, что сердце моё скоро загорится страстью вновь, и я буду любить так, как... никто не умеет! и сделаю счастливым лучшего в мире мужчину.
Люди, которые родились под этим знаком, обладают уникальной способностью дегустировать. Они гурманы. Но могут увлечься и перейти эту границу. Поэтому Рыбам надо быть осторожными. Но дегустировать они могут все.
Овен
Тоже творческие личности. Как и Водолеям, им астрологи рекомендуют пить лёгкие сухие вина, а также шампанское.
Телец
Если Телец употребляет спиртные напитки, то тут надо быть осторожным не Тельцу, а его соседу. Потому что подвыпивший Телец нет-нет, да и покажет свою бычью натуру. Астрологи советуют Тельцам пить крепкие ароматизированные напитки, такие как вермут.
Близнецы
Они могут пить абсолютно все, но главное, чтобы была хорошая компания. Они балагуры, любят поговорить. Но астрологи советуют им пить белые сухие вина.
Раки
Представители этого знака могут опьянеть от небольшого количества алкоголя. Даже от молодого вина. Чаще всего именно Раки переходят грань. Поэтому астрологи советуют им осторожно относиться к вину. Лучше всего им не пить вообще.
Львы
Личности тоже творческие. Лев, как известно, царь зверей и если он чуть больше выпил, то потеря авторитета для него смерти подобна. Также у Львов слабая сердечная мышца. Поэтому пить и курить Льву очень опасно.
Девы
У них чаще всего организм не воспринимает спиртные напитки. И они выступают против винопития. Самые ярые трезвенники. Тем не менее, астрологи позаботились и о них. Им советуют пить десертные вина, насыщенные, красные, густые... Но не в большом количестве.
Весы
Они натуры увлеченные: увлекаются за компанию... и страдают на следующий день от перепития. Их больше мучит не выпитое вино, а совесть. Поэтому им следует пить некрепкие полусухие вина.
Скорпионы
Они и так прямые люди, режут правду-матку в лицо, поэтому им надо быть в некоторой степени дипломатами. Чтобы всегда держать себя в форме, по мнению астрологов, Скорпионам лучше всего употреблять шампанские вина.
Стрельцы
В отличие от Тельцов в случае перепития они могут навредить себе. Вплоть до того, что могут разрушить всю свою жизнь.
Козерог
Это единственный знак зодиака, которому астрологи советуют пить каждый день! Правда, лишь по полстакана сухого вина. Потому что у них обычно пониженная кислотность желудка и для лучшей перистальтики хорошее сухое вино – лучше любого лекарства.
Я pаскpашу целый свет в самый свой любимый цвет..)))
Этой записью хочу отдать должное людям, которые вытащили нас из однообразия будней.
читать дальшеЧестно говоря, я долго сомневалась, принимать предложение или нет. Но новые друзья были по-мужски настойчивы, и я решилась...
Новые друзья это Ровен он же маньяк, он же глюк)) и Джеф, они врачи, в данный момент от благотворительной медицинской организации делают бесплатные операции на Украине, а в Чехию на выходные примчались, чтоб посмотреть на бывших своих пациентов. Когда в клубе готовилась творческая встреча с участниками этой акции, я посмотрела фильм о том, что делают эти люди. Шок и Восторг. Они исправляют такие страшные врождённые уродства у детей, от которых я постыдно хлопнулась в обморок... Родные несчастных ребятишек буквально молятся на на них.
В субботу с утра я напросилась с ребятами в клинику, очень хотелось как-то прикоснуться к этому бесконечно благородному делу. Они вели приём, меня была представлена как пресс-секретарь)) водили экскурсией по частной, суперсовременной клинике. Поразила совсем не больничная обстановка, это скорее комфортабельная гостиница, в которой случайно оказались капельницы и др. мед. оборудование.
Возвращаясь назад, наткнулась на дико ревущего малыша лет 4-х, который категорически отказывался переступить порог кабинета, у мамы тоже практические была истерика. Ну не могу я слышать, когда плачут детки! Достала из сумочки пасхального зайчика - даже не взглянул, позвенела ключиками - на секунду отвлёкся, и снова в рёв. Тогда состряпала из двух пальцев "мальчика" умеете? это ж просто! представьте, что указательный и средний - это ножки. Стал мой "мальчик" бегать, прыгать и танцевать на сиденье стульчика. От волнения забыла все детские песенки и начала непедагогично напевать про алкаша чижика-пыжика. Потом "мальчик" перебрался на коленку малыша, а потом забегал у него по руке, а потом по стенке рванул прямо в кабинет к докторам...А мы што? Мы за ним! Пока доктор осматривал швы, этот головоногий "мальчик" такое вытворял!))) лазал по бумажкам, катал по столу карандаш, играл в футбол колпачком от ручки))) Расстались мы с Янеком оччччч. довольные друг другом.
А я вдруг подумала, что что-то не то с моей профессией, наверное, я должна была быть детским врачом, но не случилось....теперь уже поздно(
После приёма и оформления всех бумаг, мы отправились путешествовать по городу (см. предыдущий пост), по ярмаркам. На ярмарке ремёсел, мы учились расписывать яички кисточкой перламутровыми красками и украшать их наклеенными бисеринками красотееень! . В ответ пока Маша и мальчики заканчивали свои работы я научила умельцев делать из яичек зайца и собачку. Это элементарно....вырезаются соответствующие уши лапы и приклеиваются на яичную скорлупку, а потом маркером рисуется смешная мордашка. Получились жирненькие такие щеночек и зайка. В школе мы подобные поделки делали десятками)) Всем понравилось и зрители даже спорили, кому забрать этих зверюг.
На ночь зависли у друзей наших докторов тоже естессно врачей Терезы, Йиржи и маленького Яна это другой Янек...Янов тут как Донов Педро в Бразилии! Очень гостеприимные, милые люди.
В воскресенье была практически жара, +15 или больше, яркое тёплое солнышко...потому весь день до самолёта мы провели гуляя...
А знаете, дорогие мои, мне кажется, теперь у меня всё будет хорошо. Я учусь у новых друзей уверенности в себе, решительности и твёрдости, штоб самой строить свою жизнь. День сурка заканчивается. Вместе с ним уходит и период самопоедания за совершённые ошибки. Как сказал Ровен It's a great mistake not to correct the mistake that should be corrected. Это большая ошибка - не исправлять ошибку, которую следует исправить))))
Моцкрат декуи Ровен и Джеф!!!
И пусть у вас ВСЕХ будет такое замуррррчательное настроение как у меня сёдня!
Я pаскpашу целый свет в самый свой любимый цвет..)))
......в моравском Париже)) Так называют второй по величине в Чехии город Брно. Ощущение, что попала в музей под открытым небом. Полный набор достопримечательностей: замок, костёл, ратуша, площадь и т.д.
читать дальшеЦели изучать памятники не было, поэтому проездом любовались штрашным замком Шпильберг, площадью Капуцинов, собором св. Петра и Павла, заглянули в костёл св. Яна ах, как звучал там орган! мурашки по телу не бегали, а носились толпами! .
Показали нам и символы города: огромное колесо, подвешенное на цепи у ратуши и крокодильского вида дракона. По легенде, это чудище было уничтожено парнишкой из Брно: он зашил известь в козлиную шкуру и подбросил дракону. Тот заглотил приманку, попил водички и ... Воть так город избавился от шантажиста.
Пасхальные праздники в Чехии раскрашены в цвета радуги: Зелёный четверг, Белая суббота, Красный понедельник. Люди задаривают друг друга пасхальными барашками - символом богатства, пасхальными зайчиками - символами радости и счастья. У меня тут целая отара богатства и стая куча радости!
А ещё я немножко научилась спикать по-чешски: декуи, тьеши мне, вэлми добрже)) такой нежый, ласковый и забавный язык...
В баре "Старобрно", естесссно, мы пробовали фирменное местное пиво, а также впервые я дегустировала кофейное и вишнёвое пивЫ)) Вкус спесифиссский.....
Очень веселили нас вывески Tam - Sem (На себя, От себя), Volno - свободно, směnárna - обменник, Pozor - внимание, соответственно "Deti Pozor Deti" сами переведите))).
Забавный случай произошёл в отеле, в котором мы появились только 2 раза: забросили сумки, забрали сумки так получилось!)). Отдавая ключи, менеджер с улыбкой заметил, что надо было зрушить объеднавкуНо мы ж не террористки какие-нить! На прощанье он несколько раз повторил "шкода", "э шкода". Аха, поняли мы, подрабатывает рекламой местного автопрома...
Но Тереза, новая знакомая, не оценила нашу догадливость. зрушить объеднавку значит, вовсе не взорвать ресторан, а отменить заказ, а "шкода" - это печальное "жаль".
Что ж это получается? имечко-то у машины очччч. даже подозрительное!
Я pаскpашу целый свет в самый свой любимый цвет..)))
Пасха - великий, прекрасный праздник. Ведь это праздник того, что придает смысл жизни всякого православного христианина. Это праздник нашей надежды на то, что, как бы судьба не испытывала нас, как бы жизнь не разрушала наши души, мы всегда сможем отринуть тяжесть прошлого и воскреснуть, возродиться вновь и жить полной жизнью и быть счастливыми.
Увы, я совсем не ревностная христианка: за весь пост ни разу не сходила в церковь, вчера не святила кулич и не была на службе, потому что, по своему обыкновению, работала, вот сейчас, думаю, всё бросить и сходить-таки в церковь
С праздником вас, хорошие мои, со Светлым Христовым Воскресеньем! Всего вам самого светлого и радостного! Мира вам и любви в вас самих и вокруг вас!
PS. Улетаем с Машей на уикенд, надеюсь на интересные приключения, КПК с собой, а я с вами)))
Я pаскpашу целый свет в самый свой любимый цвет..)))
Райский ДЬЯВОЛ, theonlyonem, приветики вам)) добро пожаловать к нашему огоньку...будем рады, если в нашей замечательной компании вам будет тепло и уютно))